Le fleuriste répond à la demande croissante de fleurs grâce à ce kit

Le fournisseur de paiements Square a permis au propriétaire du fleuriste Michael de s’adapter facilement à l’évolution du monde

Un bouquet de fleurs est bien plus qu’un joli centre de table ou de cheminée. Envoyer un bouquet, c’est aussi envoyer un message, qu’il s’agisse d’un « merci », d’un « désolé », d’un « joyeux anniversaire » ou simplement de « penser à vous ».

Cela a été plus important que jamais au cours des 18 derniers mois, en particulier pendant les périodes où les contacts sociaux n’étaient pas possibles et où de nombreuses personnes vivaient des moments difficiles.

La pandémie a présenté des défis pour les fleuristes, en raison de la perturbation de la chaîne d’approvisionnement et des mesures de distanciation sociale, mais heureusement Michael Pooley de Fleurs de brindille est habitué à s’adapter à un environnement commercial en constante évolution.

« J’ai pu m’adapter très rapidement, explique Michael, un utilisateur de longue date de la plateforme de paiement Square. « La plupart de mon travail se fait par correspondance ou par téléphone, ou par des clients avec des commandes d’abonnement hebdomadaires. Le stock évolue très rapidement et chaque article qui sort du magasin est unique.

« J’ai mis en œuvre Cueillette au magasin dès sa sortie – prise de rendez-vous trop. J’ai dévié ma ligne fixe vers mon portable depuis 2001 – j’étais donc le seul fleuriste à répondre à leur téléphone.

Michael n’a jamais voulu devenir fleuriste. Sa famille a dirigé un commerce de gros de fruits et légumes au fur et à mesure qu’il grandissait, mais il voulait être animateur alors il a étudié le design graphique à l’école d’art en 1986.

Son premier emploi le samedi était chez Harrods, et après avoir quitté l’université, il s’est vu offrir un emploi chez Warehouse Ladies’ Clothing, avant d’être recherché par la société de mode Jones en 1990.

C’est là qu’il a travaillé jusqu’à un an plus tard, lorsque son père lui a demandé de rejoindre l’entreprise familiale de fruits et légumes.

« Après mûre réflexion, j’ai accepté », dit-il. “Ce rapprochement de style design et de produits frais a été le début de Michael Pooley Flowers, et j’ai ouvert mon premier magasin de manière indépendante à Londres en 1996.”

Michael a été l’un des premiers adaptateurs de Square au Royaume-Uni en 2016, et n’a pas regardé en arrière depuis.

« L’intégration d’un site Web, informations sur les produits, ventes, l’inventaire et la base de données clients en un seul endroit rendent la vie tellement plus facile », explique-t-il.

« Avant, je devais me souvenir de tout ou m’écrire de longues notes sur les pics de ventes qui se produisaient dans un an. Avoir le Fonctionnalité regarder les ventes des trois dernières années m’aide vraiment à prévoir mes achats.

De nombreuses fonctionnalités de la plate-forme ont facilité le maintien de l’entreprise en 2020, lorsque Michael a dû adapter rapidement l’entreprise en raison du covid.

« Le code QR scan a été particulièrement utile et l’intégration de boutiques pour Facebook et Instagram.J’ai hâte d’utiliser correctement le ramassage prévu, car c’est quelque chose que nous utilisons tout le temps.

Bien que 18 mois aient été mouvementés pour les petites entreprises, Twig Flowers s’attend à un hiver chargé.

“Nous avons plus de projets pour la saison d’hiver 21, lorsque les fêtes reprendront leur plein”, déclare Michael. « Les fleurs ont presque doublé de prix au cours de l’année dernière – nous examinons donc comment le public s’adapte.

« Il y a une forte augmentation des demandes de renseignements pour les mariages, les fêtes et les réceptions à domicile, c’est donc un domaine sur lequel nous allons nous concentrer. Il y a aussi quelques événements corporatifs, donc ça va être une année chargée. »

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